またエライもんを見つけてもうた……
ラーメンが食べたい。
知人が新発売のカップ麺や地元のラーメン屋をやけに褒めるので、こっちも美味いラーメンが食いたくなった。
建外SOHOに横浜家系の無敵家の2号店ができたのを思い出し、調査ついでに食べに行くかと風寒い外に出た。
そしたら建外SOHOでとんでもないものを見つけてしまった。
「寄ってってくださーい、新装開店でーす」
ふっ福井ラーメン?!
最近のラーメン屋は店名に都道府県名をつけるのがトレンドなのか?!
エグイラーメンを食わされて、長野県民の友人からは「そんなもんしらん」と一蹴され、舌のエグミもとれないうちにまた都道府県シリーズかよ。
今日は無敵家に行くんだからまた今度にしようと店を通り過ぎようとしたのだが、この福井ラーメンの立地に度肝を抜かされた。
隣が、日本人経営のラーメン屋『え~やん』なのだ。
すげぇインファイトをしかけているぞ福井ラーメン。
路上ではえ~やんと福井ラーメンの店員が大声で店の宣伝をしている。
え「味噌ラーメンいかがですかー。北海道伝統の味噌ラーメンでーす」
そう、この店は味噌がウリだった。そして店内に何故か鎧が飾られてあるのだ
対する福井ラーメンの方は……
福「いらっしゃいませー」
福「魚頭火鍋と焼肉ありますよー」
日本料理ですらねぇのかよ!
こりゃとんだラフファイトだ。
これを無視するわけにはいかない。
中国で一番有名な日本料理といえばラーメン。人気の役割を担っているのが日本に本社を持つ味千ラーメンだ。
九州からトンコツスープを引っさげて上陸した味千ラーメンは、今では中国のファーストフード店の中では吉野家を押さえて堂々の四位となるまで中国人にとってポピュラーになった。()
味の方はと言えば可もなく不可もなく。20元程度で食べられるラーメンとして見れば美味しいのかもしれないが、決してご馳走の部類には入らない。
ラーメン以外に餃子や焼き鳥や揚げ物、どんぶり物や寿司といった多くのサイドメニューがあるおかげでラーメン屋というよりも居酒屋らしい。サイドメニューを増やし集客率を高めたこの商法は、今では北京のラーメン屋の定石になっている。(味千ラーメンが一番初めかどうかは不明)
街のあちこちに出店し、デパートやレストラン街など人通りの多い場所には必ずと言っていいほどあるこのラーメン屋は、ほかの飲食店の中でも目立つ看板が特徴だ。
丸みを帯びたフォントに真っ赤な文字、そしてラーメンどんぶりを持ったチャイナドールの看板は一度見ただけで覚えやすい。
だから先日寄った尚都SOHOというビジネス街で見かけたラーメン屋も、また味千ラーメンができたよ。ぐらいにしか思わなかった。
しかしよく見たらそれは……
長野ラーメン?!